书架
农门娇女:将军家的美味娘子
导航
关灯
护眼
字体:

第十二章:下雨了

    通知:以后所有免费在线网站都要关闭,请下载小说app客户端阅读
点击下载
『如果章节错误,点此举报』
第(2/3)页
,但祖孙两总算是可以有新衣服穿了。
之后是盖帘,剪子等一些需要补充的生活日用品,直到把曾老太背的竹筐装的满满当当,天儿渐渐阴下来,祖孙两才相携往家走。
回家的路上,路过一家卖荷包头绳的小摊子,曾老太又咬了咬牙,给孙女买了一条带米色小花的红头绳。
林环儿当即把红头绳系了个蝴蝶结,顶在头上一蹦一跳的在前引路。
终于能吃一顿好吃的啦,还没吃过古代的肉呢!
一回家,环儿便异常积极的帮曾氏劈柴烧火,曾氏则先把肥肉洗了,切成小丁,下锅熬猪油。
熬猪油要先在锅里加一瓢水,把切成小丁的白肉扔进锅里,做水煮白肉。等白肉煮的差不多了,水上飘着厚厚一层油花的时候,再转小火慢熬,等锅里“噼里啪啦”响完,说明水分耗的差不多,猪油就可以盛出来。
这样熬出来的猪油出数最多,且是纯白色的,不会发黄,也不会浪费,像村里有些笨婆娘,直接把白肉丢进锅里煎,锅太热,大部分猪油都变成油烟飞走了,哪儿还能剩下来。
熬完猪油,曾氏把不剩多少的油炸捞了捞,给林环儿盛进碗里。
林环儿蹲在一边吃油渣,曾氏则借着锅里剩的一点儿油炒菜,炒完菜,她也不洗锅,直接添水,将剁成碎块的大骨棒扔进去。很快,香味便飘出来,锅里的汤也慢慢转为奶白色。
“等骨棒做好,你先给黎家和刘家各送一碗,非亲非故,咱们受了人家那么多帮忙,得好好感谢人家。”曾氏交代道。
交代完,她填好柴起身,向外看了一眼,“这天……是不是要下雨了?”
话音刚落,门外的土地上就落了一滴雨滴,接着是第二滴,第三滴……
“哎哟,真下雨了!”曾氏慌忙去翻放在床底下的油纸。
蹲在一边的林环儿也迅速站起身,“我去看看缸盖严实了没。”
这时候九制话梅已经腌上了,卤梅子也都制好,十个大缸一溜的摆在屋檐下,用两层木板盖着。
木板

(本章未完,请翻页)
通知:以后所有免费在线网站都要关闭,请下载小说app客户端阅读立即下载