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红楼公子琏
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第五十六回 凡水亦可烹佳茗,只凭手段论高低

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  书接上回。贾琏并退左右当着徐祖荫的面,叫李卫打了一桶院中的普通井水,弄来一套上好的茶具,开始故作风雅的泡起了他的雨西湖龙井。

  贾琏这一番看似暴殄天物的举动。自然看的徐祖荫心中升起鄙夷之感。心中不由得对他看轻了几分。

  要知道泡茶烹茗,茶叶,器具,用水,手法,四者缺一不可,而且四者之中,水又是最重要的,水用的不好,再好的茶叶,再好的器具,也是白瞎!

  虽然手法的高低不同,可以补足一二,但是终归无法改变水的本质还是会导致泡出来的茶水,有很明显的瑕疵。

  不懂行的粗人,一口喝了,可能尝不出什么不同!因为他们那种是牛饮,只是为了解渴,根本品不出其中的门道。

  但是对于懂行的人来说,贾琏这种用井水烹名茶的方法,无疑是门外汉的做法。惹人耻笑罢了!

  所以通过这一件事儿,徐祖荫虽然败在了贾琏的手上,但是对于他故作风雅的举动,又有几分轻蔑!

  尤其是想到他的出身,堂堂国公之后,连个最基本的茶道都不知道,却又在他面前故意卖弄,真是有些可笑!

  但是他又哪里明白?贾琏这样做的目的。前世的贾琏,本就是公子哥,从小就跟着爷爷学习泡茶,又怎么会不明白,这水的重要性。只不过是他故意为之而已!

  他就是要用,这最普通的井水,来泡这最好的龙井。同时也在告诉徐祖荫一个道理,通过劣水泡好茶的举动,来告诉他,来说服他。

  凡事不能只看表面,只有尝过才知道,真正的好坏,泡茶的水虽然重要,但也不是绝对的。

  有了好的茶叶,再配上绝世无双的手法,水里面那点缺陷,也是可以弥补的!至于单独留下李卫,等一下自然有妙用。

  贾琏也不多言语,看着徐祖荫嘴角一抽一抽的,贾琏就明白他心中所想。

  旁边的李卫,乖巧的坐着,看着贾琏泡茶的操作。他刚才可是知道这茶叶的牛逼,居然比黄金还要名贵。

  李卫看见这些茶叶,心中默默吐槽道:“这哪是茶叶呀?这就是一片片金叶子,真舍得喝呀,这帮狗贪官!”

  不过如此一来,李卫也想试一试这金叶子能泡出个啥味道来。他一个斗升小民,如若不是遇到贾琏这个贵人,那么这个茶,他可能只是在戏曲中听过,更别说见过,如今还有机会喝上几杯了。

  所以他的心态还是转变很快的,刚才知道这茶叶名贵之后,还一惊一乍,现在就是很淡定的想知道是个啥味道。

  他也不知道什么井水江水泉水的分别,在李卫看来,不都是水吗?还他妈丫丫呸的有那么多讲究?

  如果被他知道,那他估计又要嘲笑这些狗官了,一天天啥事不干,吃喝玩乐,倒是个顶个的好手!

  连水都分出三六九等了,怪不得一个个剥削起老百姓来,一套一套的,全他妈都没用在正途上!

  但凡为了百姓,也能弄出这么一套一套的,还有什

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